Beste Malt Monkeys,

Als je de lijst van gastsprekers bekijkt die de afgelopen 10 jaar de revue gepasseerd zijn dan valt het op dat dit een hoofdzakelijk mannelijke aangelegenheid is. Alleen Kate Johnston van Scotch Whisky Auction en Anne-Lise Verneyre van Mackmyra waren reeds te gast. Tijd dus om hier verandering in te brengen. De volgende twee tastings krijgen we echte ‘girlpower’ over de vloer, te beginnen op 6 december met een bezoek van Mireille Defreyne.  

Mireille is een echte ‘die-hard’ liefhebber van whisky. Begin jaren 2000 reisde ze door de betoverende landschappen van de Schotse Hooglanden en bezocht ze verschillende whiskydistilleerderijen. Daar werd het zaadje geplant van haar nieuwe passie. Ze bezocht festivals alsook talloze proeverijen bij bottelaars, verzamelaars en whiskyclubs. Later richtte ze samen met Michiel Mestdagh de whiskybar ‘The Green Man’ op in Oostende. De bar werd in 2014 en 2017 bekroond als beste whiskycafé van België. Maar daar eindigt het niet voor haar. Mireille haar interesse voor het distillaat is groot en ze besloot kennis op te doen aan de Heriot-Watt University in Edinburgh. Daar behaalde ze de titel Master of Sciences Brewing and Distilling. Een knappe prestatie!

Wat mogen we verwachten? Wel, Mireille neemt 3 oude blends voor ons mee en daar tegenover 3 single malts die verwerkt zitten in die blends. En daar hoort uiteraard haar deskundige uitleg bij. Welke whisky ze meeneemt is voor ons ook nog een verrassing. Maar het zal de moeite zijn.

Inschrijven kan hieronder op deze pagina. Indien je bij de eerste 28 inschrijvingen bent ontvang je binnen de 24 uur een inschrijvingsbevestiging. Het inschrijvingsgeld bedraagt 45€ en dient na ontvangst van de inschrijvingsbevestiging binnen de 10 dagen overgeschreven te worden op onze rekening met nummer BE69 7360 0757 7178. Gelieve bij de mededeling alle namen van de deelnemers te vermelden.

Indien je niet bij de gelukkigen behoort zetten we je naam op de reservelijst. Wanneer er dan iemand wegvalt contacteren we je en misschien kan je dan alsnog deelnemen.

Plaatsen zijn zoals gewoonlijk beperkt dus schrijf je op tijd in.

Tot dan!

Erwin, Jan, Angelo, Petro en Karel Alex

Programma:

19u45: opening whiskybar

20u30: start tasting

22u30: voting en mededelingen

00u00: einde